Ingredienser
- Parmesan, revet (etter smak)
- Mozzarella, revet (etter smak)
- 2 fedd hvitløk, knust
- 2 ss saltet smør, myknet
- Salt og pepper, etter smak
Approach
1. Bland hvitløk og smør i en bolle. Fordel smør og hvitløk på toppen av deigen. Dryss så på parmesan, mozzarella og krydder. Skyv pizzaen over på pizzasteinen og stek pizzaen i 1 minutt eller til pizzabunnen er gyllen.
2. Roterer 180° halvveis gjennom steking. Smak til med salt etter at pizzaen er ferdig stekt og du har tatt den ut av ovnen.