Ingredienser

  • 150 g cheddar, revet
  • 50 g brie
  • 30 g Gruyer (kald) for å
  • drysse over ½ ts hvitløk
  • Knuste chiliflak, til å drysse

Frengabgsnåte 

1. Fordel cheddar og hakket hvitløk jevnt
over pizzabunnen. Skyv pizzaen over på
pizzasteinen og stek pizzaen i 1 min
eller til pizzabunnen er gyllen.
 
2. Roter 180° halvveis gjennom stekingen. Når pizzaen
er ferdigstekt overfører du den til et
skjærebrett og legger på brie i små skiver.

3. Bruk en grønnsaksskreller og skjær biter
av Gruyere som du fordeler over pizzaen.
Avslutt med en klype chiliflak.